Cuppone

Вид отображения
Отображать по
139 080 руб.
Доступно для доставки: 01.01
В наличии
В корзину
Отзывов нет
Внутренние размеры камеры 720х720х160 мм.Диаметр пиццы от 35 до 50 см.
Источник тепла 380 В
Вместимость (пицц) от 1 до 4
Количество камер (подов) 1
Количество пицц в одной камере 4, 1
Внутренние размеры камеры 720х720х160 мм
Диаметр пиццы от 35 до 50 см
Мощность 5.2 кВт
Ширина 1002 мм
Глубина 864 мм
Высота 385 мм
Вес (без упаковки) 95 кг
161 528 руб.
Доступно для доставки: 01.01
В наличии
В корзину
Отзывов нет
Каменный под 14 мм.Высота пекарной камеры 140 мм.Диаметр пиццы, 350 мм.
Установка Настольная
Количество камер 1
Подключение Электричество
Диаметр пиццы, мм 350
Вместимость, шт 4
Тип двери Откидная
Управление Механическое
Размер камеры, мм 720х720х140
Высота камеры, мм 140
Термометр Аналоговый
Исполнение двери Со смотровым окном
Подсветка Да
Материал пода Кордиерит
Материал Нержавеющая сталь
Мощность, кВт 5,2
Напряжение, В 380
Вес без упаковки, кг 95
Высота, см 39
Ширина, см 100
Глубина, см 86
220 088 руб.
Доступно для доставки: 01.01
В наличии
В корзину
Отзывов нет
Печь для пиццы Cuppone TZ 425/2M предназначена для приготовления пиццы и различных закусок, таких как, сэндвичи, куриные стрипсы и т.д. на предприятиях общественного питания.

Особенности
Ручное управление.
Камера выпечки из алюминия.
Тэны верхнего и нижнего пода.
Освещение пекарной камеры галогенной лампой.
Дверца с панорамным стеклом.
Теплоизоляция из сухой минеральной ваты.
Дифференциальный контроль температуры камеры и пода.
Пирометр.
Защитный термостат.
Максимальная рабочая температура 400°С.
Зонт и подставка — опции, приобретаются отдельно.
Страна-производитель Италия
Производитель Cuppone
Срок гарантии, мес 12
Установка Настольная
Подключение Электричество
Количество камер 2
Вместимость, шт 8
Диаметр пиццы, мм 250
Тип двери Откидная
Управление Механическое
t режим, °С +400
Размер камеры, мм 520х520х160
Высота камеры, мм 160
Термометр Аналоговый
Исполнение двери Со смотровым окном
Подсветка Да
Материал пода Кордиерит
Материал лицевой панели Нержавеющая сталь
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Мощность, кВт 8
Напряжение, В 380
Вес без упаковки, кг 117
Высота, см 70
Ширина, см 80.2
Глубина, см 66.4
238 266 руб.
Доступно для доставки: 01.01
В наличии
В корзину
Отзывов нет
Внутренние размеры камеры 720х720х140 мм.Диаметр пиццы от 35 до 50 см.
Длина, мм 1002
Ширина, мм. 864
Высота, мм 700
Напряжение, В 380
Потребляемая мощность, кВт 10,4
Вес нетто, кг 178
Вместимость (пицц) от 2 до 8
Количество камер (подов) 2
Количество пицц в одной камере 4,1
288 286 руб.
Доступно для доставки: 01.01
В наличии
В корзину
Отзывов нет
Печь для пиццы Cuppone TZ 435/2M предназначена для приготовления пиццы и различных закусок, таких как, сэндвичи, куриные стрипсы и т.д. на предприятиях общественного питания.

Особенности
Ручное управление.
Камера выпечки из алюминия.
Тэны верхнего и нижнего пода.
Освещение пекарной камеры галогенной лампой.
Дверца с панорамным стеклом.
Теплоизоляция из сухой минеральной ваты.
Дифференциальный контроль температуры камеры и пода.
Пирометр.
Защитный термостат.
Максимальная рабочая температура 400°С.
Зонт и подставка — опции, приобретаются отдельно.
Страна-производитель Италия
Производитель Cuppone
Срок гарантии, мес 12
Установка Настольная
Подключение Электричество
Количество камер 2
Вместимость, шт 8
Диаметр пиццы, мм 350
Тип двери Откидная
Управление Механическое
Размер камеры, мм 720х720х140
Высота камеры, мм 140
Термометр Аналоговый
Исполнение двери Со смотровым окном
Подсветка Да
Материал пода Кордиерит
Материал лицевой панели Нержавеющая сталь
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Мощность, кВт 10.4
Напряжение, В 380
Вес без упаковки, кг 178
Вес в упаковке, кг 195
Высота в упаковке, см 95
Ширина в упаковке, см 104
Глубина в упаковке, см 97
558 150 руб.
Доступно для доставки: 01.01
В наличии
В корзину
Отзывов нет
​Пресс для пиццы Cuppone Pizzaform PZF/30DS - специальное оборудование, предназначенное для производства тестовых заготовок (крастов) диаметром 300 мм.

Особенности
• Высокая часовая производительность: до 400 пицц в час даже без опытного специалиста.
• Идеальная равномерность формы и толщины диска теста, с возможностью также получить традиционный бортик, благодаря специальной конструкции хромированных пластин.
• Возможность легко изменять толщину дисков теста. Благодаря действию температуры пластин, которая контролируется электронно, создается тонкий твердый крахмальный слой на внешней стороне теста, который, сохраняя внутри заготовки выделяемый в результате брожения газ, обеспечивает превосходную консистенцию выпеченной пиццы.
• Это оборудование полностью изготовлено из нержавеющей стали и оснащено всеми устройствами безопасности, предусмотренными международными стандартами.

Характеристики
​Высота рабочей поверхности: 550 мм
Страна-производитель Италия
Управление Электронное
Установка Настольная
Тип заготовок Традиционная пицца
Производительность 400 шт/час
Диаметр заготовки 300 мм
Напряжение 380 В
Мощность, кВт 2.9
Формование борта Да
Подпекание Да
Доступно для доставки: 01.01
Отзывов нет
Регулятор времени контакта. Регулятор зазора в точке сжатия. Защитная решётка, закрывающая верхнюю и нижнюю пластины для обеспечения безопасности персонала. За счёт добавления меди в пластины достигается высокая удельная термическая электропроводность. Гарантия 1 год.
Тип электронный
Ширина раскатываемого теста, мм 500
Мощность, Вт 6000
Габариты, ДхШхВ мм 550х710х845
Страна производитель Италия
Вес нетто, кг 196
Использование Профессиональное
Доступно для доставки: 01.01
Отзывов нет
Регулятор времени контакта. Регулятор зазора в точке сжатия. Защитная решётка, закрывающая верхнюю и нижнюю пластины для обеспечения безопасности персонала. За счёт добавления меди в пластины достигается высокая удельная термическая электропроводность. Гарантия 1 год.
Тип электронный
Ширина раскатываемого теста, мм 300
Мощность, Вт 3800
Габариты, ДхШхВ мм 610х500х770
Страна производитель Италия
Вес нетто, кг 143
Использование Профессиональное
Доступно для доставки: 01.01
Отзывов нет
Регулятор времени контакта. Регулятор зазора в точке сжатия. Защитная решётка, закрывающая верхнюю и нижнюю пластины для обеспечения безопасности персонала. За счёт добавления меди в пластины достигается высокая удельная термическая электропроводность. Гарантия 1 год.
Тип электронный
Ширина раскатываемого теста, мм 350
Мощность, Вт 3800
Габариты, ДхШхВ мм 610х500х770
Страна производитель Италия
Вес нетто, кг 147
Использование Профессиональное
Доступно для доставки: 01.01
Отзывов нет
Регулятор времени контакта. Регулятор зазора в точке сжатия. Защитная решётка, закрывающая верхнюю и нижнюю пластины для обеспечения безопасности персонала. За счёт добавления меди в пластины достигается высокая удельная термическая электропроводность. Гарантия 1 год.
Тип электронный
Ширина раскатываемого теста, мм 400
Мощность, Вт 5200
Габариты, ДхШхВ мм 550х710х845
Страна производитель Италия
Вес нетто, кг 186
Использование Профессиональное
Доступно для доставки: 01.01
Отзывов нет
Регулятор времени контакта. Регулятор зазора в точке сжатия. Защитная решётка, закрывающая верхнюю и нижнюю пластины для обеспечения безопасности персонала. За счёт добавления меди в пластины достигается высокая удельная термическая электропроводность. Гарантия 1 год.
Тип электронный
Ширина раскатываемого теста, мм 450
Мощность, Вт 6000
Габариты, ДхШхВ мм 550х710х845
Страна производитель Италия
Вес нетто, кг 205
Использование Профессиональное
Доступно для доставки: 01.01
Отзывов нет
Пресс для пиццы Cuppone Pizzaform PZF/35DS - специальное оборудование, предназначенное для производства тестовых заготовок (крастов) диаметром 300 мм.

Особенности
• Высокая часовая производительность: до 400 пицц в час даже без опытного специалиста.
• Идеальная равномерность формы и толщины диска теста, с возможностью также получить традиционный бортик, благодаря специальной конструкции хромированных пластин.
• Возможность легко изменять толщину дисков теста. Благодаря действию температуры пластин, которая контролируется электронно, создается тонкий твердый крахмальный слой на внешней стороне теста, который, сохраняя внутри заготовки выделяемый в результате брожения газ, обеспечивает превосходную консистенцию выпеченной пиццы.
• Это оборудование полностью изготовлено из нержавеющей стали и оснащено всеми устройствами безопасности, предусмотренными международными стандартами.

Характеристики
​Высота рабочей поверхности: 550 мм
Страна-производитель Италия
Управление Электронное
Установка Настольная
Тип заготовок Традиционная пицца
Подпекание заготовок Да
Производительность 400 шт/час
Диаметр заготовки 350 мм
Напряжение, В 380
Мощность 2.9
Формование борта Да
Доступно для доставки: 01.01
Отзывов нет
Пресс для пиццы Cuppone Pizzaform PZF/50DS используется на предприятиях общественного питания и торговли для изготовления основ для пицц. Модель оснащена электронным управлением, 2 цифровыми термостатами и защитной решеткой, закрывающей верхнюю и нижнюю пластины. Под действием температуры пластин создается тонкий твердый крахмальный слой на внешней стороне теста. Корпус и ТЭНы выполнены из нержавеющей стали, пластины - из хромированной стали с добавлением меди.
Страна-производитель Италия
Производитель Cuppone
Диаметр заготовки, мм 500
Срок гарантии, мес 12
Производительность, шт/ч 400
Подпекание Да
Формование борта Да
Управление Электронное
t режим, °С 0...+200
Регулятор толщины Есть
Таймер Есть
Мощность, кВт 4.6
Напряжение, В 380
Вес без упаковки, кг 217
Вес в упаковке, кг 234
Высота в упаковке, см 101
Ширина в упаковке, см 62
Глубина в упаковке, см 77
Доступно для доставки: 01.01
Отзывов нет
Печь для пиццы Cuppone DN635/2D серии Donatello с возможность ярусной установки предназначена для приготовления пиццы и различных закусок, таких как, сэндвичи, куриные стрипсы и т.д. на предприятиях общественного питания.

Особенности
Цифровая система управления с возможностью установки температуры камеры и мощности двух групп тэнов (потолок и платформа) независимо друг от друга от 0% до 100%
Программирование выпекания
Звуковой сигнал окончания выпекания
Программируемое включение печи с обратным отсчетомФасад из нержавеющей стали
Дверь с обзорным стеклом
Уплотнительная жароустойчивая прокладка между дверью и камерой выпекания
Камера выпекания из нержавеющей стали
Встроенная система рекуперации тепла в камере выпекания
Освещение камеры выпекания галогенной лампой 12 V
Регулируемая отдушина для паров выпекания
Огнеупорные кирпичи из КОРДИЕРИТА
Отдельная группа управления с доступом с фронтальной стороны печи
Отдельная панель управления
Страна-производитель Италия
Производитель Cuppone
Срок гарантии, мес 12
Подключение Электричество
Количество камер 2
Вместимость, шт 12
Диаметр пиццы, мм 350
Тип двери Откидная
Управление Электронное
Размер камеры, мм 1080х720х140
Высота камеры, мм 140
Термометр Цифровой
Исполнение двери Со смотровым окном
Подсветка Да
Материал пода Кордиерит
Материал лицевой панели Нержавеющая сталь
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Мощность, кВт 17.2
Напряжение, В 380
Вес без упаковки, кг 256
Высота в упаковке, см 96
Ширина в упаковке, см 156
Глубина в упаковке, см 120

КофеБутик.ру - официальный дилер Cuppone